Chả đậu thịt lá lốt có màu vàng ruộm, bên ngoài giòn và bên trong béo ngậy, rất mềm và dễ ăn nên dùng với cơm hay ăn chơi đều được.
Cách làm chả đậu thịt lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Lá lốt 5
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ non dầm nhuyễn mịn, sau đó cho vào cùng chén với thịt heo bằm, nêm muối, bột ngọt, tiêu. Chả đậu thịt lá lốt Chả đậu thịt lá lốt

2

Lá lốt rửa thật sạch, cắt mịn nhỏ. Cho lá lốt cùng đập trứng vào chén đậu hũ, trộn thật đều tất cả lại với nhau. Chả đậu thịt lá lốt Chả đậu thịt lá lốt

3

Cho dầu vào chảo bắc lên bếp, đợi dầu xôi, dùng muỗng vệt thành những viên tròn dẹt rồi cho vào chiên. Làm tương tự đến hết chả. Chả đậu thịt lá lốt

4

Pha nước mắm tỏi: Cho 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, tỏi băm, và cắt ớt trái vào, khuây đều tất cả lên. Chả đậu thịt lá lốt

5

Chả đậu thịt lá lốt chiên chín chi ra đĩa, trang trí tùy thích, chấm nước mắm tỏi ớt. Chả đậu thịt lá lốt Chả đậu thịt lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả đậu chả đậu hũ chả đậu thịt chả lá lốt chả thịt lá lốt

ga tam bot chien Công đoạn canh bí đỏ cà tím sốt mien xao do tuong rang đan thêu đặc sản miền bắc cach do banh xeo trà atiso nem chua SODA sandwich kep thit nuoc ep cam phong cách riêng món ngon gà gà chiên chanh ức gà Alain Banh gao muffin chanh sữa lam chả heo cuon xuc xich bo bop thau SÃƒÆ uc ga chien gion cach lam ca thu sot dua món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn ca bac ma hap sot ca ga nuong ong tre bap xao mo hanh chan ga hap rau răm mon uc ga dut lo ga ran gion ngon thảo mộc nên trồng bồ công anh rau chả nhái bong ca xao xoai non làm ức gà chiên giòn gÃƒÆ kho cay bí quyết là bánh nhót Giảm cân hiệu quả nộm rau rút ngon Miền Nam nộm rau rút ức gà che hat sen hanh nhan cách làm nộm rau rút ức gà Mì Ý xoai ngam chua sashimi ngon thit heo rừng nướng banh quy hanh nhan ngon Xao năm thit Cơm trộn hamburger bò canh sườn heo mẹo vặt làm bếp cach lam tom xao chua cay hấp công thức nướng cà lượn sóng daifuku mochi Che San bo mau cut lon xao me bắp bò ngâm mắm bột nêm canh gÃƒÆ vẽ cach lam suon kho Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng QuÃƒÆ sandwich khoai lang cách làm bò lúc lắc trưng muoi Kho qua rung ngam Giảm cân hiệu quả với các món salad cach lam mon suon kho cach nau mon xao ngon chao ca thu ngon Cho n thư c đơn gia m cân hiê u qua miến xào thập cẩm bắp bò nhúng mẻ Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh Thịt Gà hấp bot chao ca thu cach lam cha gio hai san cuc vu Dua Gia cu sen xao tam tac cach lam cu sen xao tom bap bo ngam mam khuyên ChÃ Æ ngon Những món ăn nào đắt như vàng tản goi muc ngon cach lam thien ly xao thap cam Măng Tây vị dâu Cách cắm hoa đẹp canh cá cà chua Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt Khoai tay lam salad ga xao ot da lat ga xao mang cÃƒÆ chay xôi hạt dẻ cốt dừa ốc luộc thit cuu ham cu cai Đâu coc tai lam dua mon cach lam ca cuon la lot khoai lang chiên tẩm mè Cún Khang Bắp cải cuộn thịt sốt cà Cách lam chả ca mực nướng ướp sa tế xôi nấu đỗ đen thit heo xào chua ngot Những đồ ăn tinh tế đặc trưng nước trà quất mật Lời